Cara Membuat Thai Tea - Anda mungkin pernah merasa penasaran dengan Thai Tea yang kini semakin populer di Indonesia. Terutama saat berjalan-jalan di mall atau food corner dan melihat produk ini laris manis dengan antrian yang panjang. Thai Tea memang enak dan gurih, dipadukan dengan es batu membuat jenis minuman ini menjadi salah satu minuman favorit perkotaan. Tapi, untuk menikmati Thai Tea Anda tak harus membelinya, karena cara membuat Thai Tea sendiri ternyata sangat mudah.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat Thai Tea adalah teh Thailand. Anda bisa menggunakan teh Thailand asli berbagai merek yang bisa Anda dapatkan dengan mudah di supermarket. Jika tidak ada, Anda bisa menggunakan teh hitam maupun green tea merek apa saja yang selama ini menjadi teh favorit Anda. Bedanya, teh Thailand terutama yang berkualitas bagus telah dicampur dengan rempah-rempah yang akan menciptakan aroma dan rasa tersendiri sehingga memang hasilnya agak sedikit berbeda.
Selanjutnya, selain teh cara membuat Thai Tea sendiri juga membutuhkan susu. Karena bahan pembuat teh Thailand memang mirip dengan teh tarik. Yaitu adanya susu yang dicampurkan ke dalam teh. Anda bisa menggunakan susu sapi asli, susu evaporated, susu skim bubuk biasa, susu cair dan jenis susu lainnya. jika Anda sedang diet, sebaiknya Anda menggunakan produk susu rendah lemak sebagai campuran Thai Tea Anda. Terakhir, silakan siapkan gula pasir atau gula batu secukupnya serta es batu.
Resep Thai Tea enak dan gurih terletak pada jenis susu dan teh yang Anda gunakan. Untuk memaksimalkan rasa selain susu, Anda boleh menambahkan krimer secukupnya. Setelah itu, cara membuat teh Thailand adalah, siapkan wadah untuk menyeduh teh dengan air panas. Jika Anda ingin membuat dalam porsi banyak maka rebus air dalam panci, setelah mendidih masukan teh secukupnya, tunggu beberapa saat, aduk dan tambahkan gula lalu sisihkan.
Setelah itu saring teh dan masukan dalam wadah atau teko kaca. Kemudian tuang susu sesuai selera Anda, aduk hingga rata. Bila perlu tambahkan krimer dan aduk lagi. Setelah dingin silakan tutup rapat wadah dan simpan di dalam kulkas. Jika ingin mengkonsumsinya langsung, maka Anda dapat menambahkan es batu sesuai selera. Sajikan dalam gelas saji yang menarik. Teh thai yang lezat dan gurih kini siap dinikmati untuk menyegarkan suasana bersama keluarga.
Cara membuat Thai Tea sendiri mudah bukan? Jika ingin lebih praktis, Anda bisa menggunakan teh thai instan impor dari Thailand yang kini bisa didapatkan di Indonesia. Namun demikian, tentunya kita tidak menjamin adanya pemanis buatan atau pewarna makanan yang biasanya ada didalam produk makanan dan minuman instan. Jika membuat teh thai sendiri, sekalipun tidak sama persis namun Anda bisa menjamin minuman tersebut benar-benar sehat dan enak.